Uit de Andere Krant van 22-01-2022
Friese bio boeren bundelen de krachten nemen de regie in eigen handen.
Het logistieke proces is een punt van goed in de gaten houden maar de burgers, bevolking, consumenten zijn razend enthousiast.
“Het land dat ik heb, beschouw ik niet als van mijzelf. Het is van ons allemaal, ik heb het in beheer, en mag erop verbouwen, maar het voedsel is van iedereen.”
Vers. Biologisch. Lokaal.
Wij zijn Mts. Timpelsteed een biologisch, dynamisch akkerbouwbedrijf en zorgboerderij genaamd Vento Verde.
De Aanzet- winkel in Amsterdam Biologische groenten, fruit en levensmiddelen.
De seizoensgerichte focus van de vennoten is sinds 1981 effectief, want het houdt biologisch eten vers, goed geprijsd, en daar waar mogelijk van Hollandse bodem. website
Uit Haarlems Dagblad van 15-01-2022
Ariane van Mansius richt zich nu op het Wagenhuis in Breukelen, een broedplaats om duurzame kennis en ideeën te delen. o.a. een kunstgalerie en een living lab.
Zoek voor meer info op Wagenhuis Breukelen via insta en facebook
De nieuwe formule heet Werkfruit, en voorziet in een enorme behoefte in West-Friesland.
Seizoensgebonden betekent dat je leeft met de natuur en in december tot en met maart veel knollen, rammenas en selderijknol in je pakket aantreft.
Echter in maart is er ook nog geen sperzieboon groot gegroeid dus gaat de niet bewuste consument terug naar de supermarkt voor aardbeien in februari en sperziebonen uit Egypte.
Een artikel over Voedsel uit de andere Krant van 22-1-2022
Over voedsel: alternatieve bronnen om samen te werken om voedsel betaalbaar en bereikbaar te houden. De handel in eten is ook een handel die “geld wil maken. Initiatieven zijn o.a.
– via een “app” dus super bereikbaar: Boer en Voedsel.
– Koolectief een voedselcollectief in Haarlem waar je wekelijks je bestellingen kunt afhalen.
En lees gerust het krantenartikel verder want het staat vol met andere mogelijkheden.
dav
de website waarop je zoekt en vindt
Beheer cookie toestemming
Wij gebruiken cookies om onze website en onze service te optimaliseren.
Functionele cookies
Altijd actief
De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel het gebruik mogelijk te maken van een specifieke dienst waarom de abonnee of gebruiker uitdrukkelijk heeft gevraagd, of met als enig doel de uitvoering van de transmissie van een communicatie over een elektronisch communicatienetwerk.
Voorkeuren
De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd.
Statistieken
De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt.De technische opslag of toegang die uitsluitend wordt gebruikt voor anonieme statistische doeleinden. Zonder dagvaarding, vrijwillige naleving door uw Internet Service Provider, of aanvullende gegevens van een derde partij, kan informatie die alleen voor dit doel wordt opgeslagen of opgehaald gewoonlijk niet worden gebruikt om je te identificeren.
Marketing
De technische opslag of toegang is nodig om gebruikersprofielen op te stellen voor het verzenden van reclame, of om de gebruiker op een website of over verschillende websites te volgen voor soortgelijke marketingdoeleinden.