Tagarchief: 06-2016

Ocean Cleanup begint vandaag

Een paar jaar geleden werd Boyan Slat, als jonge student aan de TU Delft, even een wereldwijde sensatie in de duurzame sector. Hij had een baanbrekend idee om plastic uit de oceanen te halen. 
De stroming zorgt ervoor dat het aanwezige plastic als het ware in de armen drijft. Achter de armen zit een container, waarin het plastic wordt opgeslagen.

website: https://www.bright.nl/nieuws/ocean-cleanup-start-vandaag-met-plastic-vissen-uit-de-noordzee

bron: the Optimist.nl

Verzadigde vetten geen oorzaak hart- en vaatziekten

Verzadigde vetten geen oorzaak hart- en vaatziekten

Verzadigde vetten zitten o.a. in roomboter, melk, vlees, zalm en eieren veroorzaken geen hart- en vaatziekten of beroertes.

De grote boosdoeners zijn de bewerkte transvetten die o.a. in margarine zitten.  Diezelfde margarine is jarenlang als “gezond product” aanbevolen ter voorkoming van hart- en vaarziekten.

De voedingsmiddelenindustrie heeft deze informatie jarenlang verzwegen!

Artikel uit Medisch Dossier:
2016-02-06 15.49.01

Havermout ontbijt cake brokken

Recept van het internet geplukt, tekst is van de maakster! 

Havermout ontbijt cake brokken

Een traktatie in de ochtend! Zo wil ik het wel noemen; deze smeuïge havermout ontbijt cake.

Het was eigenlijk een probeersel dat héél goed heeft uitgepakt!

Lees gauw verder voor het recept. 

Als jullie eens wisten hoe vaak ik eindig met mislukte uitprobeersels!

Eindelijk lukt er iets in één keer goed en gelukkig had ik er foto’s van gemaakt!

Goed, wat heb je nodig?

  • 160 gram havermout
  • 3 eetlepels kokosvet (of boter)
  • 480 ml plantaardige melk
  • 4 eetlepels lijnzaad
  • 1 ei
  • 120 ml honing
  • 1 banaan
  • handje bevroren bosbessen (hoeveelheid mag je zelf bepalen)
  • heeeeel veeeeeel kaneel als je dat lekker vindt
  • Bakblik met bakpapier erin

Verwarm de oven vast voor op 180 graden Celcius

Doe het vet, melk en honing in een kom en meng dit met een vork door. Het kan zijn dat het vet niet goed gemengd wordt, maar dat is niet erg. Eenmaal in de oven zal het toch wel smelten.

Op de bodem van het bakblik plakjes banaan

Handje bosbessen bovenop. Je hoeft ze er niet in te duwen, ze zakken vanzelf in de oven.

Zet dit 40 tot 50 minuten in de voorverwarmde oven. Het is afhankelijk van je oven hoelang ze erin moeten blijven, dus houd het even in de gaten!

Je zult merken dat het wat “nattig” is als het de oven uit komt. Maar het komt goed! Laat het helemaal afkoelen (of neem alvast een klein hapje), ik heb het in de koelkast gelegd en ben direct naar bed gegaan. Niet kunnen wachten tot het ontbijt!

2016-02-05 18.00.18

 

 

Hemp Dispensary – Haarlem

Hempdispensary – Haarlem
Een winkel met een scala aan hennep producten zoals kleding, koffers, chocolade, koekjes, spaghetti. 

Wist je trouwens dat er winkelwagens gemaakt worden van hennep?

2016-01-07 13.06.232016-01-07 13.06.10

De zaak is gevestigd aan de Kruisweg 68 in Haarlem, vlakbij het treinstation.