Tag archieven: kaascrackers

Zeoliet verkoop: Open Huis

Open Huis en verkoop van Zeoliet bij Nicole thuis.
Regelmatig organiseer ik “Open Huis” in de Cornelissteeg nummer 4.

Verkoop van Zeoliet, Nano- Zilverwater en medicinale wietolie. 
Je kunt ook pinnen!

We drinken een kopje koffie of thee, met eigengebakken kaascrackers en je kunt een tarotkaartje trekken voor het weekend.
Mijn telefoonnummer is 06-41041509

Kaascrackers

Hierbij dan “eindelijk” het recept van mijn wereldberoemde kaascrackers.
Nodig:
Twee vellen bakpapier van dezelfde grootte als je bakplaat.
Deegroller
Pizzasnijder
Mengkom

50 gram gebroken lijnzaad
50 gram amandelmeel
20 gram gedroogde Parmezaanse kaas
1 biologisch ei
snufje Keltisch zeezout.

Verwarm de oven voor op 180 graden.

Meng alle ingrediënten door elkaar en kneed met je schone hand tot een mooi bal/bonk.
Leg de bal deeg tussen de twee bakpapier vellen, was je handen, en rol de bal deeg met de deegroller tot een egale plak van ongeveer dezelfde dikte. Haal het bovenste vel ervan af en schuif het geheel voorzichtig van het aanrecht af op de bakplaat. Snijd met de pizzasnijder mooie rechthoekjes of vierkantjes in het deeg.

Schuif de plaat de oven in.

Eerst 15 minuten, dan de plak deeg omkeren en zorg ervoor dat de donkerdere randjes in het midden liggen of haal die stukjes er vast vanaf, anders verbranden ze.
Daarna nog 7 minuten maximaal!
Anders kun je opnieuw beginnen en is alles te donker geworden om op te eten. 
In een luchtdichte trommel zijn de crackers na afkoeling minstens een week te bewaren en blijven ze knapperig.
Dit recept komt uit het boekje van Yvonne Lemmers: “Grip op koolhydraten” of kijk op de website: www.gripopkoolhydraten.nl